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枸杞可以食用吗

2019年12月05日 栏目:金融

一般超市中有卖的枸杞是枸杞果实的干制品,是一种食材,很多人也知道它有补身体的功效,属于一种天然食品,对我们的身体很好,但是很多人会问了,枸杞

一般超市中有卖的枸杞是枸杞果实的干制品,是一种食材,很多人也知道它有补身体的功效,属于一种天然食品,对我们的身体很好,但是很多人会问了,枸杞是真的可以吃吗,那么接下里我来带大家了解一下枸杞可以食用吗这个问题。

一、枸杞可以食用吗

枸杞的食用方法有很多,可以用来泡茶、煮粥、熬汤等等。

砂锅枸杞乌鸡

主料:乌骨鸡1000克

辅料:枸杞子5克

调料:盐5克、味精3克、胡椒粉3克、大葱20克、姜10克

做法

1、将宰杀去毛洗净的乌鸡剁去头、颈、脊骨、爪,其余的剁成块,放入清水中泡出血污(水留用)。

2、煮锅置于火上注入清水,把鸡块放入锅内,待将沸时,打去浮沫,捞出鸡块,冲洗干净,锅中再倒入泡鸡的血水,快要沸时改用小火,打去浮沫,制成鸡汤。

3、将鸡块放入砂锅中,倒入鸡清汤,加葱、姜,旺火烧开,打去浮沫,用小火长时间炖制,至鸡酥烂时,下精盐、胡椒面和枸杞,再炖20分钟,使其充分入味,拣去葱、姜,下入味精,盛入汤盘即可。

功效:气血双补、乌发、滋阴、产后调理,此汤菜具有补肾养阴退热的作用。适用于治疗肾阴虚型咳喘。

党参枸杞红枣汤

原料:红枣12克、白糖适量(或盐,据个人口味调整),党参20克、枸杞12克

做法

1、将党参洗净切成段备用。

2、再将红枣、枸杞放入清水中浸泡5分钟后再捞出备用。

3、将所有材料放入砂锅中,然后放入适量清水,一起煮沸。

4、煮沸后再用文火再煲10分钟左右。

5、将党参挑出,喝汤吃枸杞、红枣。

功效:滋肾固精,可治疗阳痿、早泄、滑精等不禁之症,对于休虚滑脱等症状疗效显著。党参可以补中益气、和脾胃,补血,降压,对于各种原因以引起的衰弱症、缺铁性贫血、营养不良性贫血等症有显著疗效。此外,党参还可以用于肾炎,可减轻尿蛋白排出。

羊肉枸杞汤

主料:羊肉(瘦)1000克

辅料:枸杞子20克

调料:姜12克,黄酒5克,大葱4克,大蒜(白皮)4克,味精2克,盐3克,花生油15克

做法

1、羊肉去筋膜,洗净切块,生姜切片。

2、待锅中油烧热,倒进羊肉、料酒、生姜、大蒜等煸炒,炒透后,同放沙锅中,加清水适量,放入枸杞子等,用大火烧沸,再改用小火煨炖,至熟烂后

3、加入料酒、生姜、葱(切段)、大蒜、味精、食盐和匀即可。

用法:佐餐服食,也可单独食用。

功效:药膳偏方阳痿早泄、壮腰健肾、肢寒畏冷,阳壮腰,补肾强筋。适用于肾阳不足所致腰膝酸软、筋骨无力等症。

以上就是对枸杞可以食用吗的一些介绍。枸杞它的营养价值是丰富的,而且枸杞的颜色非常好看鲜美可口,对我们的身体有着滋补的很好作用,已经成为滋补身体的重要选择的,经常吃枸杞可以强身健体,对身体有着很多的好处的。

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